创立了烘焙糕点品牌派悦坊之后,王倞又开始了一段全新的创业之旅——精品巧克力品牌珂珂琥。精品巧克力到底是一个怎样的行业,它与精品咖啡、精酿啤酒或自然葡萄酒有怎样的相似之处,又面临何种独特的机会与挑战?作为一位成功的创业者,派悦坊的经验在多大程度上可以被复用——如果并没有多少,两者之间的差异又在哪里呢?
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- 对话成员 -
戴鸿靖(微信公号:@第七酿造所)
钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)
王倞(珂珂琥/派悦坊)
- 音乐 -
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