为教育学生节约粮食 校长当众吃光学生剩饭

孩子们重返校园，一堂特殊的“开学第一课”。 9月1日江西婺源一位女副校长当着学生的面，把他们吃剩的早餐全部吃光。有网友认为，这是一堂课，课堂的意义就是通过老师的行为，让孩子们受到教育和感染。校长当众吃剩饭给学生们看，就是为了孩子们从明天起不再浪费粮食。 亦有意见认为，教育孩子们节约粮食很重要，分餐公筷、餐饮卫生意识也值得宣传。吃剩饭不卫生，对校长本身的身体也不好。节约粮食的根本思路是打饭时，要在保障营养的前提下“量力取餐”，而不是想办法把吃不完的食物吃光。 有网友反驳，谁不知道这样不卫生不健康？校园里面粮食浪费严重，孩子也有挑食问题，头口教育效果不好，学校才会采用这种直观的教育方式。 湖北省也对餐饮剩食出招，要求湖北省餐饮经营者禁止设置最低消费。要执行适量点餐提醒提示制度。要主动为消费者提供剩食打包服务，提倡剩食打包积分奖励，对剩食超过一定数量不打包者，增加餐余收费。 而据《2020中国餐饮业年度报告》显示， 2020年1-7月份，受新冠肺炎疫情影响，我国餐饮收入1.8万亿，下降29.6%。在2019年山东省蝉联“吃货”大省，餐饮收入逾4430亿元。广东省紧随其后，餐饮收入达4307亿元。江苏、河南、四川位列前5名，餐饮收入均突破3000亿元。