品鉴的意义:这酒是什么酒?+这酒值不值钱?
1. 当前最流行的品鉴词及最核心的品鉴方法(SAT品鉴法)介绍
2. 简化的品酒流程:CNPCBF
3. 分别以VCE/VDF IGP AOC 中级庄和列级庄,五个档次的品酒词来看之间品质的区别
4. 品酒的注意事项
5. 品酒小测试
陈勋
硕士学历, 2009年开始接触葡萄酒,经过数次在欧洲葡萄酒庄和国内葡萄酒培训机构的学习和培训,获得WSET-3证书,即英国葡萄酒及烈酒基金会高级品酒师职称。
葡萄牙软木塞协会授予为中国“软木塞推广大使”,创作有《葡萄酒消费指南》一书。“渡美堂”创始人,专注于为葡萄酒商和爱好者提供WSET、ISG各类葡萄酒专业品鉴课程、葡萄酒文化旅行。