酒醉兴台

邢台古称邢州，人杰地灵，历史上四次建国，五次定都。中医圣祖扁鹊，五代名君柴荣，唐朝名相魏征，元代科学家郭守敬具邢台人。 大元世祖忽必烈以汉法治理汉地便是从邢州开始，史称邢州大治。元中统三年(1262年)忽必烈为旌表邢州大治之功改邢州为顺德府。至元二年又升为顺德路。邢台县隶属于邢台市原称龙冈县。 元人好酒，龙冈有好水。公元1262年元世祖忽必烈升邢州为顺德府后，在此设官府酒坊是为顺德府衙官办酒坊。以北太行龙岩水为脉，踩曲为骨辅以太行砂岩筑窖为器，窖底以当地红土夯实层层铺就。红高梁为主料按“前缓”“中挺”“后缓落”工艺掐头去尾，断花量质摘酒。七蒸七酿出北派酱香白酒形成其独特风味。 京城北海团城，城台承光殿前，有秀丽别致方亭，蓝琉璃瓦顶，汉白玉柱，亭内汉白玉座上有一口墨玉雕刻的大玉缸，这便是玉瓮。玉瓮又称“渎山大玉海”是用一整块带白色花纹的墨玉精雕而成。因此玉采自四川岷山，那里古称“渎山”故称“渎山大玉海”。大玉海是极言其玉瓮之大。玉瓮重3.5吨，高0.7米，周长4.93米椭圆形长1.82米宽1.35米，膛深0.55米可盛酒30石合市斤3600斤，外壁雕着鱼龙，海兽出没于波涛之中，形象生动，气势磅簿，形态极其华美。世祖忽必烈见此玉瓮，龙颜大悦，着令顺德府献公酒到置玉海之内大宴群臣。一时顺德公府酒名声大藻！ 时光荏冉，光阴如梭。河北兴台酒业，深入挖掘传统工艺，与现代工艺相结合，以健康消费理念为指导酿造出口感独特，香气浓郁，醇厚中满的酱香兴台内府上酱酒。书写出一曲北派酱香白酒的华美篇章。 吾数日前品兴台内府酒，观其色纯净透明，品其味醇香回甜，酱香突出，闻其香幽雅细腻，且酒体醇厚空杯留香持久至今犹感唇齿留香，回味悠长。实为佳酿！ 酒为何物？东汉许慎在《说文解字》中写道“酒，就也。所以就人性之善恶。吉凶所就起也”。“酒犹水，可济可覆”。即酒既可助善成礼，又可招祸致失。即可成人之美，又可暴人之恶。所以吉凶所造也。也就是吉凶皆由酒起。意思是好事与坏事都是由酒引起的。可谓大饮伤身败事，小酌健身怡情。 酒几乎是同人类文明一起来到人间。甚至可以说是上天或者大自然对人类的恩赐！ 漫漫岁月中的某种神秘的机缘使人类发现了酒。人类自从有记忆开始，有文字开始，就有了酒的存在。自古以来，天地之大，民族之殊，在世界的各个角落，不同的种群的人们不约而同地发明了酒。迄今为止，还没有任何一种饮料能够像酒一样深受不同民族的人们所青睐。更没有任何一种饮料能够像酒一样产生无数的传说故事，创作出如此丰富的关于酒的诗词歌赋。有着这般广泛的文化意义！ 目光朦胧之中，夕阳之下，在大漠孤烟中，一名武士踉跄走来，手握长戈，枪端挑着一个葫芦，里面装着他喜爱的美酒。又或是醉眼乜斜的侠士腰悬长剑，用酒消解自己内心的苦闷，或又挥洒凌云壮志。更或是儒雅书生，长衫高帽，独自举杯，顾影自怜，依稀之间看到昔日的情人，一腔思念与痛苦都融入这酒中…… 吾醉矣！！！