我的枣树   作者:米仔

我的枣树 作者:米仔

2019-02-21    13'30''

主播: 草尖玉露

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介绍:
我的枣树 作者:米仔  01  我家院子里,曾经有两颗枣树,长的枝繁叶茂遮住了大半个院子。 每年春天,从它们抽芽长叶就成了我最关注的对象。黄绿细小的枣花开了,满院子甜蜜的香气,它们一点点从盛放,慢慢变枯黄,再到纷纷凋落,就长出米粒大小的青绿的小枣。 一天天等着它们长大,夏末时节,枣的个头就基本长成了,青绿的、椭圆的果实,没有花的香气,也没有成熟后的甜,但是它们发着绿莹莹的光,碧玉一样晶莹。 我知道它的味道只是绵和清,脆和甜还要假以时日,便耐心等待时光的滋润、风的吹打、雨的浇灌,待到八月十五前后,就是枣子成熟的季节,攀上几登梯子或爬上土墙,随手就可以摘下几颗红的发亮的枣子。 “咔嚓”一口,蜜一样的甘甜瞬间溢满口腔,淡绿的果肉嘎嘣脆,你只去听那声音,也会垂涎三尺,只看一眼手里咬剩的半颗枣,也会不住地咽口水。鲜红的果皮、淡绿的果肉、红木一样很有质感的尖尖的枣核从果肉里探出半截,真是色、香、味俱全!没有人会抵挡得住那样的诱惑  02  五六岁时,正是不安分的年纪。 生性喜欢攀爬的我,从梯子爬上土墙再爬上枣树不是件难事,更何况枣树分叉很低,不费多少气力便可爬到枣树的高处。 为了摘到最红的大枣,我两手攀住上边的树枝,两脚踩着下面的树枝,小心的向枝丫的远端挪移,谁知枣树枝太脆,右脚的那根树枝“咔嚓”断了,我一个重心不稳,险些掉下树去,所幸左脚的树枝还粗大,两手也各有一根树枝在握,才勉强没有掉下去。 但这剧烈的一晃,振落了一批枣子,连同栆叶纷纷下落,打在我身上。枣树上共生的虫子——我们当地非常形象的称它“枣狗子”狠狠地在我左肩咬了一口,我疼得差点撒了手,叫唤着迅速逃下树,才敢让眼泪掉下来,肩膀疼地更钻心了,嘴里不住“咝咝”抽着冷气。 邻家姐姐听到我的叫声,赶紧拿来食用碱在我肩上揉搓,刺痛仍没消减多少,还起来个馒头大的包。我怕自己淘气被妈妈骂,央求姐姐千万不要告诉妈妈。 姐姐帮我捡起枣子,我又忍着疼和姐姐一起把栆叶打扫干净,才一边擦着泪一边捡起枣狠狠地吃到肚子里。 从此,我不仅对爬枣树心有余悸,从树下走都会加快脚步。 03  但枣的诱惑一直伴着我长大。 不敢爬树,枣熟了就随便捡起一块土块、小砖头或一根小棍,站在远处向着枣密的树枝尽力一丢,红枣应声噼啪落地,跑过去边检边往嘴里塞。 那时候枣似乎永远也打不尽,妈妈也不责罚,我就常约几个玩伴一同打枣吃。 最有趣的是玉米棒子晾晒到房顶上,秋忙的间隙我们就到房顶抳(nì)棒子,抬头看到油亮的绿叶和鲜红的大枣相映,便会拿起一根玉米核向枣树一丢,红枣噼里啪啦落地。 我们欢快的爬下梯子捡几捧枣,再回到房顶和兄弟姐妹只挑又红又大的吃,青绿的剩下,等妈妈给我们捏玉米枣饼子吃。 站在房顶打枣,心里就有种随意取舍的畅快和霸气。 04  秋忙结束后,要收枣了。 妈妈穿上厚实的衣服,把袖口裤脚扎紧,戴上线手套,爬到树冠中间站稳,用布把头脸也包好,抱着树干尽力地摇,枣子纷纷落地,扑啦啦响成一片,就像下了一阵阵冰雹。 栆叶细枝也纷纷飘落,和着飞舞的尘土,那声音、那阵仗真有点惊天动地,我们远远的站着看,不住地喝彩、惊叹!不时会有几颗红亮亮的大枣滚到脚边,就捡几颗放进嘴里。 一棵树被妈妈摇得震颤不已,摇完一棵再摇另一棵,如法炮制,一大半枣子就这样在短时间内被妈妈摇下来。那时妈妈就像一个战神。等妈妈把脸上的布撩到头上,背靠树干站稳,我们马上递上准备好的长竹竿,妈妈便挥动竹竿把剩下的枣尽力打下来,又是紧一阵慢一阵的红枣雨,地上就铺满了绿叶红枣,待空中的叶子和尘土落尽,我们就欢呼着提着篮子拿着簸箕捡枣。 我总是先两脚擦着地面蹭到铺的最厚实地方去捡,你不知道,那最过瘾!基本上是用手捧,不一会儿就会收获满满一篮!尽管这样被蜇伤的几率更大,可我就是禁不住那个欢腾的诱惑。邻家的哥哥姐姐通常也会过来帮忙,一院子的欢笑夹杂着吃枣的“嘎嘣嘎嘣”的脆响,有时吃到特别脆甜的枣就和身边的人分吃同一颗,那种亲密现在想起来还觉得幸福。  05  我们自家院里的枣捡完,就把叶子扫起来扔进猪圈,大的树枝码放到墙根晾晒做柴烧。因为树长在墙边,落到邻家院里也不少,我们从来不去捡,就送给邻居了。树上打不净的枣,妈妈也不管它,说是给老天留着。 通常我们每年都收获两麻袋大枣,妈妈总会把一麻袋再分捡一遍。上等的红枣晾到房顶晒成干枣;青枣也晾起来,每天给我们捏玉米面枣饼子吃。这种饼子多了枣的清香,又不太甜,我从小就不大爱吃甜食,这就成了我的最爱。 青红掺半的枣仔细捡一篮子,小心地洗干净,空干水分,倒一碗白酒,一颗颗枣都在酒里打个滚,分装在两个大陶罐里,盖好盖子,再用胶泥密封好,静置在屋子的角落里,过春节时才打开封盖,作为待客的零食和下酒菜。 醉枣味儿飘满了屋子,枣的甜和酒的香总是引得我流口水,我也总喜欢炫耀似得抓一大把醉枣装在衣兜里,去找小伙伴分享。 另一麻袋就分送给其他邻居和亲友,我十来岁学会了骑自行车,把送枣的任务揽下来。最愿意去送的是我舅舅家和一个远房的大姨家,每次他们都会拿出好吃的招待我,尤其是大姨家,哥哥姐姐比我大很多,他们总是把我拉到屋里找出尽量多的好吃的给我,除了我吃的,还经常让我带回家。 到家就把它们都分给弟弟妹妹,很豪气的说:我吃过了,都给你们!  06  妈妈说,醉枣很娇气,不允许有任何破皮和毛病,有一点儿问题整罐子枣就烂了。 千真万确,我曾学妈妈醉了一小罐枣,本打算提前解馋,结果因为选枣不仔细,两个月后打开却看到了一罐子烂枣。 那两棵枣树伴我度过童年,又陪我走向青春,在我十六七岁时,家里急着用钱,不得已把它们卖给了一个车工作坊。 我的枣树,曾带给我无数欢乐,多少儿时的美好时光都和它们有关,它们和我的玩伴儿一样,都成了我记忆中最温暖的回忆!