介绍:
（柠檬香茅，拉丁学名： Cymbopogon citratus (DC.) Stapf。别称 ：柠檬草、香茅草。）
这是另外一种原产于印度的重要香料植物，其他热带地区也有栽种，特别是巴西、斯里兰卡和部分中非地区。柠檬香茅植株约高1米以上，一年可采收两次。采收后植株就被砍下，用蒸汽蒸馏法萃取精油。
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