介绍:
过去这几年，餐饮界出现了一批又一批的网红餐厅。
不过，你有没有发现？很多网红店红的快，倒的也快！
像“赵小姐不等位、雕爷牛腩、黄太吉”这些店，从走红到落寞，还不到3年；
像“很高兴遇见你、小猪猪、水货”这些品牌，大部分店只活了2年；
但是有的网红店却越来越火，比如：喜茶、鲍师傅糕点。
为什么有些网红店成功了，有些却失败了？我们又能在这些网红店的成败中，学到哪些经验呢？
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