【生活 | 除夕知多少】

除夕知多少 哈喽，各位听众朋友们大家好，这里是西华师范大学飞扬之声广播台，我是主播生生。 世界之大，有家才团圆。过年，就是为了一家人团团圆圆在一起。而且，和家里人一起过除夕才算的新年的开头，没有除夕的春节是不完整的。那么大家对除夕都了解多少呢？ 相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，它还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。 人和"年"斗争了很多年，最后人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。到了这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的声音，就吓得跑回了深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。 为了纪念这次胜利，以后每到冬天的这个时间，家家户户都会在门上贴红纸对联，挂红灯笼，敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花，并在夜里通宵守岁，第二天清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来，就成了"过年"。 年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭，席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。 古时，祭祖一般都很隆重。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。 古人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。除夕夜和元旦供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。 压岁钱，也是过年习俗之一。年夜饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪，在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。在历史上，压岁钱是分多种的，可追溯的最早压岁钱在汉代，又叫压胜钱，并不在市面上流通，而是铸成钱币形式的玩赏物，有避邪的功能。 现如今一般在新年倒计时时由长辈分给晚辈，表示压祟，包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福；另一种就是晚辈给老人的，这个压岁钱的“岁”指的是年岁，意在期盼老人长寿。 除此之外，除夕的习俗还有守岁、剪纸、放爆竹等，在此就不一一叙述了。 好啦，本次的分享到这里就结束啦。本期文字作者生生，文稿审核周文璟。感谢您收听本期的师大微语，我们下期再见。