【op.1】聊聊吃:这些摘星星的foodies

【op.1】聊聊吃:这些摘星星的foodies

2020-08-12    30'55''

主播: 米同学Emi

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介绍:
世界这么大,我想去吃吃……在家自我隔离的日子,只好先来个画饼充饥了!这期节目邀请到两位专业吃货、美食猎手、摘星(米其林星星)爱好者诚潜和Thomas Liu,从诚潜老师年前的西班牙美食之旅出发,聊聊那些我们向往的餐厅们。 内容概要: 1. 简单谈谈分子料理 2. 西班牙Fine dining与巴斯克地区料理 3. 关于如何欣赏Fine dining以及其中的愉悦感 BGM: 1. 尚先生 - Chardonnay (Intro) 2. 尚先生 - Cabernet Sauvignon 3. 尚先生 - Sémillon 4. 尚先生 - Riesling