46. 听老杰克谈笑风生半部中国精酿史

如果你入坑精酿啤酒比较早，你可能打卡过杰克的酒窝。这家传奇的精酿酒吧被誉为“中国精酿啤酒发源地”，是中国最早的精酿瓶子店，后来升级为精酿生啤店。主理人杰克也见证并亲身参与了中国精酿啤酒早期的发展历程。 “精酿”这个词是怎么来的？进口商如何给酒取中文名字？为何要立下21条店规？开店11年，发生过什么有意思的故事？杰克的酒窝还会回来吗？ 本期节目，杰克和我们谈笑风生，一不小心就聊了半部中国精酿史。能够参与到精酿这么有意思的事情上来、以酒会友，是我们的幸运。让我们倒杯啤酒，听听杰克的故事。 主播: Tian, Qi 嘉宾: 杰克 Timestamp 00:03:23 中国精酿啤酒发源地 00:12:10 杰克的酒窝的诞生 00:18:42 “精酿”这个中文翻译是怎么来的 00:24:10 21条店规，每条店规都是老板的屈辱史 00:37:40 进口商是如何给酒取中文名字的 00:38:48 “亲妹”的翻译，到底妙不妙 00:53:28 沈以诚与《杰克的酒窝》 01:07:05 关店时的心态 01:08:34 善待身边的小店吧！ 01:22:25 杰克的酒窝，还会回来吗？ 01:24:04 做精酿的人，还是好人多 01:30:01 精酿啤酒是打开世界的钥匙 酒单 世界末日 [神话], 美式IPA (新西兰) 亲妹 [神话], 帝国IPA (新西兰) 酒花僵尸 [神话], 帝国IPA (新西兰) 酒馆 片刻精酿 浙江省杭州市临平南苑街道西子国际1号楼1-9 饮品9折 Jelly’s Craft 扎啤冻精酿啤酒 天津市和平区重庆道197号增1号 每一杯/瓶优惠5元 杰克哥在节目中提到的片刻精酿、扎啤冻精酿也已加入啤酒旅行社计划！现在，你可以带着我们的顿友卡开瓶器去店里顿酒，就能享受到专属优惠！ 歌单 杰克的酒窝 (沈以诚) Battlecry (Nujabes) 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 小艾 音频后期: YEE 制作人: mokie 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。