Happy Laba Rice Porridge Festival-腊八节快乐
porridge
英 [ˈpɒrɪdʒ] 美 [ˈpɔrɪdʒ]
n. 粥; 麦片粥; 稀饭; 肉汤
Traditionally, the Laba rice porridge is the most important element of the festival. 从传统上讲,腊八粥是腊八节最重要的元素。
Generally, the porridge contains eight ingredients:
腊八粥通常由八种材料做成:
1、glutinous rice 美 [ˈɡlutnəs raɪs] 黏米
2、red beans 赤小豆
3、millet 美 [ˈmɪlɪt] 小米
4、Chinese sorghum 美 [ˈsɔrgəm] 高粱
5、peas 美 ['piz] 豌豆
6、dried lotus seeds 干莲子
lotus 美 [ˈloʊtəs]
n.莲花; 荷花; 忘忧果; 落拓枣;
7、some other ingredients 其他材料诸如:
dried dates 红枣(燃烧姐注:dates一般是日期,这里是红枣哦)
chestnut meat 美 [ˈtʃɛsˌnʌt, -nət] 栗子肉
walnut meat 美 [ˈwɔlˌnʌt, -nət] 核桃仁
almond 美 [ˈɑmənd] 扁桃仁
peanut 美 [ˈpiˌnʌt] 花生(燃烧姐注:peanut还可以指微不足道的小人物,是不是很神奇?)
8、Lichi 美 [laɪ'tʃi] 荔枝 (燃烧姐注:如果你想要吃甜的腊八粥呢?不妨加点荔枝哦!收听荔枝FM1780436即可订阅英语主播→燃烧姐Miley)
The laba porridge is not only a yummy traditional rite in China to mark the laba festival but also a delicacy good for health.
腊八节喝腊八粥是中国传统习俗。腊八粥不仅好喝,对身体也十分有益。