介绍:
肉夹馍，这种简单而有力量的美食，用碳水和脂肪征服着我们的胃！源于对“肉夹馍为什么不叫馍夹肉”的疑惑，我们“顺藤摸瓜”，以个人认识说说起肉夹馍的外形特征、内含物质、市场同类等等，还有——肉夹馍算“中式快餐”么？为此，我们聊了聊：02:43 明明是馍夹着肉，为什么要叫肉夹馍？05:38 西安肉夹馍、潼关肉夹馍，你爱吃哪派？10:47 请教各地朋友，吃肉夹馍加青椒么？13:36 现烤的馍，才香！17:10 驴肉火烧也分两派——由河间和保定分别出品24:42 乐山咔饼，夹粉蒸肉、肥肠、三丝……29:37 南充的南部锅盔，“还有点儿好吃”33:17 “军屯锅盔”的名称来源36:02 北京烧饼，外粘芝麻粒，内夹酱牛肉、酱肘子、猪头肉……41:00 肉夹馍这类食物，你会当正餐吃么？47:43 一个人不能吃两个肉夹馍，却能吃三四个驴肉火烧？51:22 给大家推荐个人喜欢的店，欢迎不同城市的朋友补充- 片头BGM -苏阳《牛拉车车》- 片尾曲 -赵照《在冬天和奶奶一起晒太阳》- 本期推荐 -北京·同心居饭庄（朝阳区东坝）西安·张记肉夹馍（子午路）西安·马洪小炒泡馍馆乐山峨眉·东门豆腐脑成都·孙记西安肉夹馍（红牌楼北街）- 本期主播 -秋蓬｜House｜郭爱美｜乐克- 联系方式 -反馈及合作请发邮件，邮箱地址为289004133@qq.com，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」关注我们。- 收听方式 -目前，在小宇宙app、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿都可订阅本节目。如习惯使用「苹果播客」，请复制以下链接通过URL添加节目：http://www.ximalaya.com/album/49812019.xml
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