上海老字号1

上海老字号1

2016-10-18    02'16''

主播: 禾小姐

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介绍:
上个礼拜我在点评上看到一篇文章,它给大家介绍了20家在上海滩已经经营了上百年的美食老店,这里面每一家都是老字号,今天我就给大家介绍几家其中我自己去吃过的几家店。首先第一家就是南翔馒头店,这家店最早是开在嘉定的,一开始的名字叫长兴楼,后来才改名南翔馒头店,不过上海人更加喜欢叫南翔小笼,市区里最有名的一家在城隍庙,每个小笼上都有16个褶,现包现蒸,皮很薄,里面的肉馅也是很好吃的,轻轻咬一口,里面的汤汁就流出来了。说着说着,肚子饿了。。。我们继续~这家开在城隍庙的南翔馒头店,一年四季都会排很长的队伍,如果你不想排队,你可以去三楼,三楼人少,但是价格是挺贵的,具体价格我记得也不是很清楚了,前两年我去的时候好像是三、四十元一笼小笼。两楼也是吃小笼的,相对来说人不是太多,但经常也没有位子,价钱比一楼贵一点,比三楼便宜一点。所以说大家可以根据自己的情况考虑到底去哪里吃比较好,不过城隍庙这家店还是挺正宗的,味道还是很好的,今天就给大家先介绍到这里,明天我们继续。