《在阿英面馆》
作者:麦秸
其实,每个人心中都住着自己的阿英
如同一道美食,都藏在内心里
比如今晚,步入福全地界
我们在此端起了生活的茶米油盐
尊重每一道劳作,不在乎路途有多遥远
“阿英,来一碗面”,话音刚落
眼前便飘起了葱花、鱼虾、牛肉片
在一碗面前,打开味蕾
我的眼前就看到了一垄麦田
或者浮现出一大片草原
于是牛羊入圈,日头落在肩
卸去劳累的人们,在酣梦中积攒气力
犁铧开垦分明着四季,希望在前
起伏的麦浪迎来一道道喜悦
地做根本,以食为天
路途再远也在一念间
刚一回神,就冲着阿英喊
“再来一瓣蒜”。在江南
一不小心就喊出了我北方的籍贯
每个人都有自己的饮食习惯
就如同心中都藏着自己的阿英
在村头巷尾,在田间地头
或者在此刻的福全
阿英正用一双筷子,挑起了地与天