介绍:
这两个品种经常一起种植并混酿。将梅洛添加到赤霞珠中酿出的葡萄酒更容易饮用，因为梅洛能够为酒提供柔和性和饱满感，降低酒的苦涩感。而将赤霞珠添加在梅洛中，用于产生单宁、酸度和果香。法国波尔多是生产这种混酿的经典产区，但在新世界国家的那些以葡萄品种命名的葡萄酒中，低百分比的混合葡萄酒也很常见，虽然它们并未在酒标中标示出来。
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