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发现经广新媒体Vol.39 味觉旅行——记忆中的凤梨酥
Vol.39 味觉旅行——记忆中的凤梨酥

Vol.39 味觉旅行——记忆中的凤梨酥

2022-01-17    02'34''

主播： 经广新媒体

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介绍:
在古早时期的台湾，凤梨是非常金贵的水果，是被小心呵护的。一旦成熟，凤梨会被送到罐头厂，糖渍罐装，然后再被送到日本的东京、大阪。制作罐头剩下的边角料，才轮到当地人自己吃。于是就有了凤梨酱，再后来，人们开始尝试把凤梨酱包进喜饼里，“凤梨酥”的雏形就出现了。让我们一起走进凤梨酥的“前世今生”。
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