Vol.23 足不出户赏非遗之乐家老铺沽上药酒传统制作技艺

Vol.23 足不出户赏非遗之乐家老铺沽上药酒传统制作技艺

2022-02-24    18'45''

主播: 经广新媒体

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介绍:
药酒的起源与酒在医学上的应用密不可分。酒一被发明,便被应用到当时的治病上,用酒来通血脉、御寒气。古人认为,“酒” 本身就是药,不向酒里添加中草药的酒也是药。因酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,所以酒剂通常用于风寒湿,具有祛风活血、止痛散瘀的功能。天津达仁堂京万红药业与北京同仁堂“乐家老铺”同祖同宗,一脉相承,同为乐家老铺的承袭者。早在清代康熙八年,达仁堂京万红药业的前贤即在乐家老铺北京同仁堂为皇室制作药酒。