介绍:
位于郫都区的成都川菜博物馆，是世界唯一以地方菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆、国家3A级旅游景区。主体建筑呈新派古典园林风格，馆内收藏有近千种古炊器饮具、6000多件川菜相关的古董文物。在这里。烹饪大师让川菜文化“活了起来”，游客不仅可以了解郫县豆瓣制作工艺流程以及川菜文化历史，还可以欣赏“蒙眼大刀切金丝面”的刀工绝技展示，既让游客看得开心，吃得尽兴，也真正体验到川菜文化的博大精深。
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