Vol.207 仲宫白酒:发扬古法,传统技艺续百年酒香

Vol.207 仲宫白酒:发扬古法,传统技艺续百年酒香

2022-07-04    10'00''

主播: 经广新媒体

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介绍:
仲宫白酒也称趵突泉酒,利用被誉为趵突泉源头的优质甘甜矿泉水精工酿造而成,具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感好的特点,深受全城人民的喜爱。2009年,仲宫白酒传统酿造技艺被列入山东省第二批省级非物质文化遗产名录。得天独厚的自然环境,孕育了已有370余年历史的仲宫白酒传统酿制技艺。