“80后”小时候过中秋会吃到的“猪仔饼”和“公仔饼”(如鱼仔饼和狮子饼),近年已见少卖少。除了顺德勒流找得到,在番禺区内的饼铺,是否还能寻回昔日的味道呢?于是台长跑了几家番禺本地的饼铺,一探究竟……
【随机采访,仅为个人经验分享,并不具有代表性,即番禺区内有卖猪仔饼公仔饼的饼铺不止于此】
地点:市桥番禺宾馆、石岗村海记饼店、石碁细路明饼食店、沙湾御馨荣华、市桥禺山酒店(均在广州市番禺区)
采访对象:上述饼店的伙计
采访时间:2016.08.29~08.30
采访制作:@史太郎don(@乡下台)
歌曲:
The Pancakes《麦兜响当当》
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