介绍:
为什么放弃了西藏这个市场？
程雕，前金融人士，刚入行餐饮业就冲到西藏去开外卖没多久就冲到第一名，
因为那边的竞争对手都很弱完全不搞流量，结果没到半年灰溜溜回来了，一路高歌猛进卡死在在了骑手上
因为送货地点写的是“xx团的xx树下的围墙旁仍进来”
不到现场你永远也不知道会死在哪里啊
这是一期有味道的播客，一边吃烤串一边听老板跟我们分享怎么选辣椒�️味道好像更香了，
可以预料的事录的很轻松就是收音效果不是很好。。。
背景就是店内杂乱的收锅碗瓢盆和其他客人的嘈杂声
做外卖和餐饮的可以听听，现在搞的加盟模式也很神奇，他不仅投钱还帮你选址搞定后段供应链，还带你从头做起来，聊到一半我都想加盟了哈哈
这期我们有聊到
如何选择调料，如何选择老师 。
餐饮店是如何选址的？
如果再一次机会，会不会去打通西藏的配送市场？
好吃又好聊的一次声音之旅，希望对你有所启发～
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本期嘉宾
烧烤店主： 熊猫侃侃老板
本期主播
当小时：一个有钱有爱的艺术家
小夕：在修仙与搞钱间反复横跳的小仙女
时间戳戳戳
05:38 西藏开店经历都有哪些趣事和懊恼？
12:05 总结经验重新出发
17:13 如何做到几年时间成长如此迅速？
20:16 什么契机从金融行业跨到餐饮的？
20:48 理想的餐饮状态是什么样的？
37:36 餐饮行业最容易让人误解的是什么地方？
38:41 绝顶高手和一般高手的区别是什么？
40:42 餐饮如何选址的？
45:04 如果不做餐饮有什么能力是可以迁移的？
48:22 一些餐饮知识
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