介绍:
美豆爱厨房一周岁啦！！电台复播啦！
晚安电台第一弹：午夜回魂 速冻鲫鱼山药茯苓汤
今天，是公众号美豆爱厨房一周岁的生日。
嗯。祝她生日快乐。
回望过去一年，
感觉时间过得太快、睡眠太少、
想做的事情太多、已经完成的事情也不少。
而未来，
我和小伙伴们还会继续奔跑下去，
继续跟大家分享好吃的、美好的事物。
例如是今天，我们在一周年的纪念日里复活了晚安电台，
这是新增加的栏目，
希望大家喜欢
｛午夜回魂 速冻鲫鱼山药茯苓汤 ｝
欢迎回来美豆爱厨房，我是你们的二姐美豆。
好久不见。你一切还好吗？
熟悉我的听众朋友一定知道，
我的电台节目美豆爱厨房在这7年里已经停播了两次，
每次停两年。
这次复播，
我希望我可以坚持得久一点，
你可以陪着我吗？
在过去7年里断断续续更新的60期电台节目里，
我大多数时间都在纠结要不要辞职做自己最喜欢的事情。
就在去年，2016年，我人生的第三个本命年，
我终于离开了战斗了十余年的唱片行业，
投身美食短视频，
我最热爱的美食，
终于成了我的全部，
也正因为知道这件事情的来之不易，
所以会倾尽全力去做，
于是，
我现在过着晚睡早起的生活，
所有的时间都在研究吃、怎么吃、怎么拍、怎么剪辑、怎么呈现，
好像一口气要把这36年来我看见的遇见的美好的事物统统拿出来跟大家分享。
这样的感觉就像是很爱一个人，
是那种奋不顾身的赴汤蹈火的热情，
我很久很久没有那样去爱一个人了，
值得庆幸的是，
我一直爱我的工作，
因为工作的所得会让我从无到有、
从贫乏到丰盛，
而爱情，大多数没有工作那么靠谱。
我很感谢一直以来有这么多让我全力以赴工作的机会。
又或许是因为我一直以来都是全力以赴的，
所以机会才会越来越多。
我总是工作到深夜，
肚子饿的时候就要拜托冰箱能尽可能的提供更多的食材给我，
而速冻肉类、买能存放的根茎类食物、还有熬汤的干货，
储存这些一定不会有错的。
今天要带来一道我很爱的汤：
午夜回魂的 鲫鱼山药茯苓汤。
用料准备：
1.速冻鲫鱼一条用淡盐水解冻。
2.半斤山药去皮切段 。
3.四片土茯苓、十来颗枸杞洗好备用
4.姜片三四片、海盐少许
做法
1.不粘锅放油煸香姜片，放入鲫鱼两面煎至金黄色。
2.加入清水600毫升、土茯苓、山药和枸杞。
3.沸腾后转小火，汤变白后放盐。
请享用
年轻的时候，
尽可能的释放自己的能量，
同时也要照顾好自己的皮囊和胃口。
这样才有力量继续向前奔跑。
这是今天的分享。
不知道现在正在听节目的你，
是老听众还是新伙伴，
你是谁？
在哪里？
过着什么样的生活？
你，快乐吗？
我是二姐美豆，
我只能给你一碗汤一顿饭、一个隔空的拥抱。
希望你平安喜乐。
许一个愿望吧：
希望在五月里，你能看到一朵为你盛开的花。
如果还有想说的话，
请关注公众号美豆爱厨房，
在每周二、每周六的电台节目推送底下留言，
我都会看得到。
再见～
大家还在听
