立冬
冬来万物藏
春是生长,夏是壮大,秋是收获,那么冬,就是休息,是一年辛
勤忙碌后的休整。冬天的偃旗息鼓,收藏锋芒,是为了积蓄力量,攒
足精神,在来年春天奏响更为蓬勃的乐章。
“立”,建立、开始的意思。“冬,终也,万物收藏也。”“冬”是
终止、藏匿的意思,进入冬季,一切活动都终止了。秋季的作物已经
收晒完毕,收藏起来,动物也藏起来冬眠了。立冬,表示冬季开始了,
万物收藏,规避寒冷。
公历每年的十一月七日或八日, 大阳位于黄经二百二十五度的,
是立冬节气。立冬和立春、立夏、立秋合称四立。在古时候,立冬日
要举行迎冬的仪式。立冬的前三天,皇帝便开始沐浴,传整洁的衣服
不喝酒,不吃荤,以表示迎冬的虔诚。到了立冬日,皇帝率三公九卿
大夫到北郊六里处迎冬。迎冬大典结束之后,皇帝会赐群臣冬衣,并
立刻办理因公殉职的文臣武将的抚恤、赏赐和救济等事情。
民间除了祭拜外,还有“入冬日补冬”的习俗。辛苦了一年的人
们,会在立冬休息一天。“立冬补冬”不仅犒赏一家人一年来的辛苦,
也补充了身体营养,摄取大量的蛋白质和脂肪来抵御冬季的寒冷。食
人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍是比较常见的补冬方式,有的
中药店会推出十全大补汤,就是用十种滋补的中药来炖鸡进行补养。
立冬时节,地表下还贮存了一些热量,所以一般还不太冷,晴朗
无风的时候,也有舒适宜人的“小阳春”天气。
冬天气温低,身体为了保持温暖,需要更多的热量。所以我们在
冬天对于食物的需要量比夏天的时候多。
农历十月十六,是民俗中的“寒婆”生日,从这天开始,寒气滋生,
真的变冷了。传说,盘古的生日也是在这天。盘古开天地是中国的
***。相传很久很久以前,天和地还没有分开,混沌一团,像个鸡
蛋。盘古睡在其中,一天变化九次,慢慢长成一个巨人。一万八千年
后,盘古用大斧把“鸡蛋”劈开,轻而清的东西上升为天,重而独的
东西下沉为地。盘古头顶天,脚蹬地。天每天高一丈,地每天厚一丈,
盘古每天长一丈。就这样又过了一万八千年,天变得很高很高,地变
得很厚很厚,天和地再也合不起来了。盘古累坏了,他倒了下来,他
的身体化成了天地万物,让世界变得如此美丽。
立冬三候
一候,水始冰
立冬之日水已经能结成冰了。
二候,地始冻
立冬后五日,土地也开始冻结。
三候,雉入大水为蜃
“难入大水为蜃”,与“雀入大水为蛤”相对应。雉是指
野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬过后,野鸡一类的大鸟不
见了,海边看到的大蛤,外壳的线条和颜色都与野鸡相似。
所以古人便认为雉立冬以后便变为大蛤了。
冬把太阳锁在天幕里
在古时候,“冬”与“终”是同一个字。甲骨文中两个小圈表示
一条丝线两头的两个结。在两个顶端处打上疙瘩,表示丝已经用完了,
到了尽头,也就是“终”的意思。而冬天是一年中最后一个季节, 所
以就用这个字来表示“冬”了。
到了冬天,太阳很少露面,光照短,天上灰蒙蒙的。金文的“冬,
外面是圆圆的天幕,“天似穹庐,笼盖四野”。那两横像是锁,把太阳
锁在了天幕之中。
到了小篆,“日”消失了,增加了冰凌形。到了冬天,千里冰封,
万里雪飘,太阳完全看不到了。
“冬”的本义是寒冷,后来用作季节名,以农历十月至十二
一月为冬。