年的味道 黄宝奇/文 李虹/诵

年的味道 黄宝奇/文 李虹/诵 过了年，闲暇之余多是老朋友、老街坊、老同学、老同事一起座座，聊聊天。不时地听到各种关于：过年，过节的议论。有的说：没劲，现在过年没有什么意思。有的说；现在过年就哪么回事。还有的说；现在过年缺少了年味儿。现在过年一点年味儿都没有，真还不如小时候哪年月，年味浓。凡此种种，都说现在过年年味儿都没了，或不如过去了。老京城的人，老胡同里的人，老街坊们众口不一呀，怎们说的都有。 果真如此吗？仔细想想，现在过年，不是年味儿没了，也不是缺少了年味儿。无论是人们的口味或者是年味儿都在潜移默化的发生着变化。人们的心里，人们的情感以及人们恋旧，怀旧情结是非常的浓。因为人都具有非常多的怀旧、恋旧的情愫的。活在眼下，忘不了过去，这是人的本性决定的。 现在过年，真的是没年味儿了吗？現在无论你是官居高位，还是大腕，无论您身价几何，富甲一方。过去您与别人的地位，财富，吃的，喝的都没有多大区别。 现在，更不可思议的是还有一些自诩是：咱家几代人久居皇城根，咱在旗。现在过年时吃顿炸酱面都没什么滋味儿了。这过年吃什么都没味，没劲。还说：过去，吃炸酱面到商店买一斤五花肉，买一袋黄酱，买一袋甜面酱回家一炸，再配上十几个小菜，一吃，哪香，真是美！我想，您说什么话还是悠着点儿，看看旁边有什么人。您家皇帝呀？，有钱！过去老百姓谁家做炸酱面也只是到肉铺割上2毛3毛钱的肉，还拣肥的，有几个割的起一斤肉的，还五花肉？哪时候谁家炸酱还有用甜面酱的？都是干黄酱。配的面码也就几个而已，都是时令蔬菜，还什么小菜十几个。我说呀：您不是皇城根的人，您家是宫里的人。您是哪儿的老北京呀？所以觉得过现在过年没有什么年味儿。这是太正常不过了。 另外， 现在有人心里在寻找过去，小时候过年的情景、感觉。您哪是在恋旧，在回忆。 说什么事，甭怨天尤人，是社会在变化，生活在变化，人们的內心世界在变化，人们的衣食住行都在发生着具大的变化。人们的生活水平日益提高，百姓的日子越过越好，回忆过去，恋旧是很正常的。您现在想吃肉就吃，想吃饺子就包，想吃带鱼就买，想吃新鲜水果就尝。想吃海鲜到市场就选着样的挑。您想吃什么，市场上的食品琳琅满目，有的是。过去，过年是真的没有哪么多的吃食。现在，平时吃的就不懒。过年了谁家的饭桌上无怪乎比平时多加几个菜，菜品质量高点而已。与平时的吃食没什么大的不同。在吃食方面几乎是；天天过年。所以就觉得；这也不是以前的味，哪也没原先的好吃，顺口。没什么年味儿了。 过去，小时候大家都一样，就盼着过年，一天天数着日子过。就盼着过年时吃点好吃的，穿件新衣服。热热闹闹儿过大年。哪年头儿得用票、证买肉，鱼，花生，瓜子。排队买排骨，买两毛五一斤的带鱼，三毛八一斤的带鱼。过年吃可香可香了！ …过年时，盼着穿件新衣服。哪时候很少有买成套的衣裳，都是父母领着孩子到布店撕几尺布，然后到裁缝铺做件衣服。过年时，穿着新衣服在人前可显呗了。 眼下呢，想吃啥，吃啥。想穿啥，穿啥。过去想吃。肉、蛋、鱼、干果等这些都要证，要票。另外，过去工资少，也买不起。现在吃食都讲究。吃瘦肉，不吃肥的。多吃天上飞的，多吃水里游的，讲究营养的吃。穿衣服呢，多穿质量好的，有牌子的。人在吃和穿上口味变了，人们的生活质量高了。人们舌尖的味觉变了，人们的消费水平高了，人们兜里有钱了。人们的思想观念也变了。吃穿无忧无虑，天天过年，所以感觉年味儿少了，年味淡了。找不着过去的感觉了。 年味儿真的变了吗？真的少了吗？真的没有了吗？时光荏苒，时代变迁，是因为您年岁大了，人老了，怀旧了。恋旧情愫更浓郁了。 现在的年青人几乎没有哪种怀旧的感觉。现在他们想吃什么吃什么，想喝什么喝什么，想穿什么穿什么，衣食无忧。觉得过年不过年都无所谓。因为他们没挨过饿，没受过冻，打小就在蜜罐里生活，根本不了解过去！家里人一提起过去的日子他们就觉得：又忆苦思甜了。 现在，人与人之间哪种朴素的感情越来越少了。人与人之间产生了隔膜，这是一种无声的感情的淡默。 以前，过年了，拎盒点心匣子就串亲戚，表示点意思就得了，现在行吗？小时候大年初一早上，孩子就高兴的从胡同东头儿到胡同西头儿，给老街坊、叔叔，大爷，大妈家磕头拜年去了。中午饭点儿了，赶谁家就抄起筷子，端起碗就吃了。还都觉着别人家的饭好吃，香。哪是一种生活的情趣，哪是一种人气，哪是一种街坊邻居的感情。现在还有吗？着实的令人眷恋，怀念。 现在，有的院子拆了，胡同拆了。拆迁的拆迁，住楼房的住楼房，东住一户，西住一户，老街旧坊的住的都远了，四分五裂了。一拆迁，因为房子、因为钱，有的把家都拆散了。有的家里因为拆迁反目成仇。没钱的时候人心很近，亲情很近，很浓。有钱了，亲情反到是疏远了，心更疏远了。有的人岁数大了，也不爱走动了，联系少了，串门子的更少了。来往的少了，人与人接触的少了。彼此走动的少了，人气相聚的少了。社会的浮澡，人们信仰的迷茫，道德底线的失控。社会结构发生了变化，人与人之间贫富差距的变化造成了人们世界观的变化。造成了人们心理的变化。形成了人们心里上哪种无声的隔膜。过年过节的，老觉得缺了点什么？这是情感的怀念，是人与人之间内心的纠结。是人与人之间尊严、情感的失落。环境变了，经济条件变了，人们也在变，变得有些迷茫，变得有些无助，变得有些自私，变得有点冷漠，有点隔膜。 小时候，过年了。全家人老老少少都高兴的奔回了这个家，围坐在一起说说笑笑，喝着茶，嗑着瓜子，天南地北的聊聊天。一块包饺子。活面的活面，扞皮的杆皮，拌馅儿的拌馅儿，有说有笑的其乐融融。现在一样吗？大年三十了，大多数的家里人口都少了，凡是独生子女的家庭中是女孩子的，大年三十，初一大多都是公母俩儿，看着电视，过着太多安静年。过去一个院住着，一条胡同住着。亲戚朋友串门子拜年，喝酒吃饭，聊闲片儿，无拘无束。现在呢，都住进了楼房了。串门子都觉得不方便了。谁家都装修的挺好，家里打扫的干干净净，地擦得镜子似的，到了别人家又喝又抽，祸害的够呛，您一抬屁股走人了，人家儿得收拾大半天，。一次，两次还行，时间长了就谁也不好意思了。热闹少了，冷清了，觉得没什么意思了，过年也觉得没什么劲了。情义无价也就怀旧了，眷恋着回忆着过年时的热闹情景了。 这是情感的依恋，是怀旧。社会的飞跃发展，物质生活的极大丰富，ⅠT科技产业迅捷进人了人们的生活，更使人们的生活变得快捷，便力，丰富多彩。 …过年了，孩子们回到家里，除了帮父母做点力所能及的事情外，就是很少的人在看电视，大多数是你拿一个手机，他拿一个手机。玩着，看着自个儿喜欢的节目、游戏。逝去了过去过年时大家围坐在一起聊聊天，玩玩纸牌，磕着花生、瓜子的情景了。孩子们和老家儿之间思想意识，对人对事物的想法，看法形成了一种无形的代沟，彼此之间交流少了。亲戚朋友也一样交流少了。过年、或者说平时，发个信息，打个电话，祝福或报个平安了事。 看不见的，是不能点透的隔膜愈发加厚，而感情呢？世态炎凉的今天，恨人有笑人无，穷富攀比的当下，人与人之情感的淡然，冷漠及不满足的心态构成了人们心里的障碍。 所以，有人总覚得年味儿变了，年味儿没了。没的不是年味儿，淡的不是年味！是过去哪种人与人之间纯真的情感，是亲戚朋友，街坊四邻的哪种舍弃不掉，铭刻在心的亲情，友情。忘不了的还有，历经哪时候的生活之苦和苦涩中生活之中的甘甜，在心灵深忆，眷恋，和永久的怀念。年味儿没变，变化了的是人的舌尖，变化的是快捷的生活方式，生活节奏。变化的是人们的情感及人们的内心，是不满足。 说年味儿变了的人，是性情中人，这些人的心里装着一种爱，一种情。是一种拉不断，扯不断的大爱的情感。这些久居皇城根 ，胡同和四合院里的人磨不开哪种京爷的面！内心世界的纠结，无助，如江河波涛之汹涌澎湃，面上还要显示出波澜不惊！这是：京爷的范！碍于情面的噤声，在嘴上也只是淡淡说道：过年真他一的没劲，没什么年味儿。这是情感的眷恋和深深的怀念和回忆！有时还有一些无助！ 过年不应变的应该是：亲朋好友的情感，友谊，相聚，团圆，幸福感和满足感。 过年是人和人的欢乐的相聚。是欢庆美好的时光，是心与心的沟通。情与情的相融。是悠久的历史和传统的文化传承。_一一是永远的记念和回忆！ 2019年3月18日闲叙 作者简介： 黄宝奇，北京资深教师，教育研究会会员，多才多艺，文学造诣深厚，以笔绘生活，用心写人生。 朗诵者简介： 李虹，女，笔名：盈盈虹韵，北京作家、诗人。【原鄉書院】栏目主编、中国萧军研究会华语红色诗歌促进委员会评委、中国萧军研究会大众诗社理事、马晓蓬瑞蓬京城诗友会理事，北京丝路文化发展协会朗诵艺术专业委员会会员，网络电台主播，石景山、海淀区作家协会会员。征文《家乡的老枣树》获统战部《我爱宝岛台湾》一等奖，报告文学《只身冲入火海 青春在平凡中闪亮》首度采访中铁工业公司物业管理部职工李北冰，根据这份材料，李北冰被评为“北京榜样”；《老乐的“天伦之乐”》《一泓碧水》等小说、散文、诗歌作品散见于《神州》《翠微文艺》等杂志；《望星空》《余老，您不能走》等众多作品在【原鄉書院】【人民日报 人民号】【我的卧虎湾】【大家传媒】【华川文化在线】【作家新锐视点】【大众诗社】【满嘴丰话】等公众号发表。其作品富于激情与哲理，挖掘生活的真善美！