介绍:
强筋健骨营养谱
1⃣蛋白质与骨骼健康
骨骼中的蛋白质都是胶原蛋白，有了蛋白质人的骨骼才能硬而不脆，并具有韧性。
2⃣矿物质钙镁
人体99%的钙储存在骨骼中，当钙摄入不足时，身体调节机制会动用骨钙释放入血，以维持正常血钙的浓度，长期钙摄入不足时，会影响正常骨密度，出现骨质疏松，严重时会引发骨折，骨质退行性增生等致残的损害。
适量的镁会影响钙的吸收利用，还会影响维生素k发挥其对骨钙代谢和骨健康的作用。
3⃣维生素
维D能促进肠道钙吸收，减少肾脏钙排泄，促进骨骼对钙的利用。维生素D缺乏时，儿童会发生佝偻症，成人会出现骨硬化症。
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