介绍:
刘和平｜幸福只在一杯茶
民间有语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
士大夫群体崇尚的七雅：琴棋书画诗酒茶。
无论平民百姓，还是文人雅士，他们的生活中都少不了茶。而一则故事就更加看出茶的重要：臣说：国不可一日无君，君答：君不可一日无茶。
可见，茶是中国人融入骨子里的需要。
对于我来说，喜欢茶，源于自小就看见外婆，爷爷，这两位家中文化水平最高的人，晨起第一件事是烧水泡茶。他们喜欢绿茶，一把小壶或一个盖杯，稍等，就会看见老人家唏嘘着享受这茶的馈赠了。
我不懂，也不喝，我看。所以记忆深刻！
长大后，没时间喝茶，因为家事国事天下事，事事操心。也没有闲钱喝茶，在满足柴米油盐的生活必须后，银子所剩无几，喝茶就成了一种奢侈。再后来就发生了睡眠困难，喝茶便是美好的愿望了，有好茶也不敢喝。因为喝了茶会异常兴奋，根本睡不了。但骨子里就是喜欢茶，这种感觉一直存在。得了好茶，会爱不释手，自己不喝，便会送去给爱茶的朋友，他们喜欢，比自己喝了还开心。
退休了，对茶还是念念不忘。逛街喜欢逛茶叶店，茶具店。
茶叶店的店主大都好客，来了客人，招呼喝茶。而且都是本店的上好茶，因为店主会一起坐着，洗杯，泡茶，闻香，缀饮。三五人海阔天空的聊。我虽不敢喝，却喜欢进店坐着，看他们喝。后来也会跟着喝一些淡茶。
每天离不开茶，是在血管放支架后。听说普洱茶可降血脂，绿茶可防癌，红茶暖胃，还有乌龙茶，白茶，各有功效，身边喝茶，爱茶的朋友言谈中让我对茶有了更多的了解。
我决定喝茶。先少泡一点，喝淡茶。慢慢的发现，影响睡眠的不是茶！渐渐的我变得离不开茶。泡茶，源于喜茶，喝茶，在于爱茶。每个人都会在长久的“茶路”中收获属于自己的一番体悟。
现在每天晨起，第一件事：洗茶具，烧热水。
吃完早饭端坐桌前，开始泡茶。这几年，在朋友的茶室里，耳濡目染，亲口品茶。我认识了也尝到了各种中国茶。从肉桂，老枞，大红袍；到金骏眉，正山小种。从滇红，祁红到都匀红茶。从福鼎白茶到冻顶乌龙。从黄山毛峰，霍山黄芽，六安瓜片到西湖龙井。从普洱到黑茶，茯茶。从手工制做，到私家秘藏。从岩茶，绿茶到砖茶。来者不拒，逐一品尝。有什么喝什么，不挑不拣。
红茶的醇厚，白茶的平淡，绿茶的清冽，普洱的浓郁，岩茶的霸气，在舌尖回荡，在口中缠绵，茶成了书之后的又一个伴侣，真诚体贴不离不弃。
每天一杯茶，看茶叶在水中沉浮，亦如解读人生。生命的舞动是短暂的，沉寂才是常态。
春光明媚的时刻，是品茶遐思的日子。那一杯新绿在杯中沉浮摇曳，让人想象柳叶桃花，也让人想象大爱无边，生命蓬勃。
夏日的热烈，是留在普洱的醇厚里的。普洱茶汁浓郁，色泽浑厚，气烦心燥的时候喝一杯温凉合适的茶，暑气顿时无影无踪。
秋日风雨绵绵，面对窗外的雨帘，捧一杯热茶在手，无限的伤感油然而生。秋风秋雨愁煞人，裹足禁心难出门。天高云淡被屏蔽，读书品茗装斯文。
冬日的上午，窗外雪花飞扬。五朵菊花，三朵玫瑰，泡一壶红茶暖心暖胃。心中那个柔软的角落，等谁？
无风无雨的日子，风和日丽的日子，无言独坐，捧一杯香茗，回味过往，一切皆如浮云。心平意静，看云遮雾障，想象未来，当是无法掌控。
品茶是一种享受，也是一种思考。在吃饱喝足之余，有一杯茶陪你，夫复何求？万物相同，万物又不同。你泡出的茶，一定有属于你自己的味道。
林语堂说：“幸福很简单。一是睡在自家的床上，二是吃父母做的饭菜，三是听爱人给你说情话，四是跟孩子做游戏。”而我真实感受到的幸福却是喝一杯热气氤氲，茶叶沉浮，口感舒爽的中国茶。
原来：幸福如此唾手可得，只在一杯茶而已！
2020年3月12日
作者：资深媒体人、副刊编辑
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