113 端午到吃粽去,碳水基因准时召唤时令美食消费

113 端午到吃粽去,碳水基因准时召唤时令美食消费

2023-06-16    58'48''

主播: 消费新知

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介绍:
一年一度,端午安康。不仅可以看划龙舟,挂艾草和香袋,还有非常重要的是又到了这个有非常合理的理由吃碳水的节日,作为扎实碳水族的一员,只能举杯而庆,大快朵颐。 不过,我们这两年也发现,端午的粽子消费也是有了一些新的变化和趋势。这一期我们就来聊一聊! 【本期主要内容】 01:15 百亿级别的粽子市场,八成半在端午前后卖出 03:54 精准面向准大学生们的“糕粽”礼盒 07:37 抬头看到古镇粽子店架起三个手机直播,低头怀念老家手作粽子的温暖时光 12:44 我们天南海北吃粽子,为什么服务区的最好吃啊 16:47 关于粽子的大数据:男爱咸女好甜,26-35岁最愿尝新 25:16 粽子的历史小知识 28:03 各式各样的粽子新花样 34:06 减脂艺术家也爱吃粽子?那是来自碳水基因的呼唤 40:40 消费者们的小哀愁来自健康和价格关注 44:22 粽子的健康向改良一直在努力,但市场规模整体很低 48:18 粽子老字号们,苦苦追寻吸引年轻人群的流量密码 【编辑部的故事】 有时候碳水自由,是真的自由。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久