介绍:
中国多样的地理环境和气候，孕育了无数种美味食材。日出而作，日落而息，四季轮回中，隐藏着一套严密的历法，历经千年而不衰。
上海的雾霾终究跟北京有些区别，上海的口感虽然层次感强，但缺少北京那种扑面而来的气势，而且少了那么点老灰的醇厚。
上海的雾霾虽然在气场上小了一圈，却多了些小资的味道，同样是PM2.5，北京的更接近PM3，上海则更接近PM2。
硬要说的话，一个带有猫屎咖啡的细腻和情趣，一个带有铜锅涮肉的酣畅感。
霾还是讲究个积淀。相比于沪霾的湿热、粤霾的阴冷、冀霾的激烈，我更喜欢京霾的醇厚。北京的老霾着实是比南方新霾厚重，吸起来入鼻绵柔，吸入后挂肺、持久，不失醇厚，仔细品味之下略有回甘，让品味者肺腑欲焚，欲罢不能。
雾是故乡厚，霾是北京纯。
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