《隆兴，故乡的眷恋》崇州9镇

《隆兴，故乡的眷恋》 文/华强 故乡是无价的，就像乡愁无价。故乡不仅仅是一方土地，它也是一份牵挂，一种极致的美学；故乡不是算术，算不出游子出走与回归之间的距离，它是一道无解的方程式。我喜欢崇州，因为那片天空里飘着故乡的云，因为那片夜空里闪烁着无数为乡亲点灯的星星。每当我仰望星空，那些眨呀眨的精灵们便悄然点亮我的诗和远方。 隆兴镇，曾为晋康郡治、西魏融县治，因镇场上有隆兴寺而得名。我对隆兴的一贯钟情，是因为那片土地依然保留着传统的农耕文明，乡土乡村乡镇，味道十足；农民农村农业，根魂犹在。千百年来，作为崇州主要的优质粮食产区，隆兴主产水稻、小麦、大麦，除隆兴大米外，酿酒也是隆兴的传统品牌。这里四季稻花米香、瓜果满架、时蔬满园、酒香馥郁。隆兴，就是这样一个留住传统农耕文化，呈现现代文明朝气、与时俱进的小镇。 隆兴集贤乡，源于境内有集贤寺而得名。清代和民国时期，集贤因家家是作坊、户户飘酒香成为“佳酿之乡”。早在清光绪十二年，百年姚氏家族开始筑池酿酒。姚氏烧坊，繁衍生息，将南宋时期流传下来的酿酒技术发扬光大。姚林酒，因井水甘洌，工艺独特，大师云集，酿技特佳，酒味芳香浓郁，入口纯厚润和。民谣称：“姚林酒，家家有，大堂衙门通官府”。崇州名酒崇阳大曲源自姚林老窖池酿造。“千年窖池万年糟，酒好全凭窖池老”，清代老窖池距今已有130余年。它是川西坝子上现存的古老的窖池群，见证了川西璀璨的酿酒历史。如今“崇阳大曲”已被列为“四川省非物质文化遗产保护”；“崇阳酒”荣获“国家地理标志产品保护”。据百姓所传，“崇阳大曲”取名于迄今已有1670年的崇阳古镇。崇阳古镇或因崇拜太阳而得名。从金沙文化中太阳神鸟图腾崇拜，可以想像远古人对太阳和迎着太阳飞去的神鸟的崇拜。其实，崇阳古镇距成都金沙遗址博物馆仅30公里之遥。 “自古蜀州多美酒”。崇州酿酒历史悠久，素有“中国传统白酒原酒基地”之美誉。南宋爱国诗人陆游，任蜀州（今崇州）通判时，在 “似闲有俸钱，似士无簿书”的闲宦生活之余学习酿制技艺，并以中草药入曲成酒，以增加强身健体祛病延年之效。“兴来买尽市桥酒，大车磊落堆长瓶”， 这是陆游在诗中对当年蜀州白酒的描述。陆游两任蜀州通判，诗词百首，大多浸泡酒味而生。他曾赋诗盛赞当时的蜀州美酒“金樽翠杓溢芳醇，琵琶箜篌似怪珍”；也曾借酒浇愁，吟了许多酒诗，如《秋日怀东湖》中“病思羁怀惟付酒，西风落日更催诗”；《对酒歌》中“酒虽美，不能使悲者乐......半酣耿耿不自得，清啸长歌裂金石”。纵观陆游一生，用他的诗佐证，当是“百岁光阴半归酒，一生事业略存诗”。 集贤，除“佳酿酒乡”的名气外，还有一张叫得响的名片——凡朴生活。凡朴生活是一个以生态可持续、健康环保为主题的田园综合体，是一个集自然资源、生态习性、创新创意为一体的多元化生活空间。从成温邛高速崇州西站下高速，十万亩青翠稻田便映入眼帘，稻乡旅游环线蜿蜒其间。往集贤方向走，很快就能找到“网红打卡地——凡朴生活村”。这里有从童话故事里走出来的树屋、木屋别墅，还有长在树林里的图书馆、谷仓酒馆；在这里，可以亲自种下辣椒、时令蔬菜，还能亲手烤制香喷喷的披萨。若换上装扮，便能在“溪绕竹间流”的35户林盘人家选景拍照。这里既能看农村、农业，赏乡村、乡土，又能感受生态、健康，陶冶艺术情操。这里土布乡情、草木植染，竹编香韵、匠心匠魂，木工制作、植物拼贴，手磨豆浆、自主调酒，可谓“凡朴生活、返璞归真”。凡朴生活，向世人展示了乡村振兴的潮流与趋势。 隆兴桤泉乡，因为桤木、泉水两条河流穿境而过，因此得名。桤木河和桤泉乡是崇州生态民俗中“蜀州桤荫”的见证，河两岸是一道望不到头的桤萌风景线。这个古朴的地方在传统农耕文明与现代农业发展思路的引领下，建立了10万亩高产优质粮食基地。如今的桤泉，田野播种的不仅是稻禾，更是希望。“农科桤泉·大美田园”，这里已成为休闲观光、农事体验的好去处。天府怡养中心、余花龙门民俗旅游公园、葡萄荷花主题乐园、川西林盘酒店群落等度假休闲中心，这里复活了唐代诗人杜甫“饱闻桤木终年大，与致溪边十亩荫”之景，再现了宋代诗人范成大“桤胜芋垅意中行，浩荡春风不计程”的风光。今日之稻乡环线游，俨然已成为人们亲近自然、热爱乡土，返璞归真的休闲观光热线。 “东边日出西边雨，闻鸡农耕隆事兴”。隆兴，既是大米之乡又是佳酿酒乡。今天的隆兴因开放包容，发展成了一个移民之镇，藏羌文化有了新的传承，但它仍然保留着农耕文明的乡土气息。稻香四溢的田野，瓜果蔬菜富庶，为农家美食、特色美食提供着源源不断的生态原料。老百姓依旧喜欢在自己家里，做一顿农家饭菜、吃一碗大米白饭、喝一杯崇阳小酒。每当遇到兴隆喜事，乡亲们便聚到老幺饭店、民宿农家乐，大口吃肉，开心喝酒！陆游诗“少狂欺酒气吐虹，一笑未了千觞空”一直为隆兴人吟诵。不论何时，抬头仰望故乡的天空，仿佛都能看到奶奶为我安放摇篮的地方，到了暮年，那里也许还是我回看夕阳的地方。