vol.91:组团品鉴了1702年的精酿-天牧蔓丝

vol.91:组团品鉴了1702年的精酿-天牧蔓丝

2021-07-13    74'46''

主播: 通米

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介绍:
7月9日,朋友给我发来一箱精酿,于是约了一群老酒客一起品鉴。这个品牌目前福建比较少见:天牧蔓丝TIMMERMANS,它是源自比利时的老牌兰比克。为了迎合新兴市场,做了很多改良和创新,这个到底是好是坏呢,我们有不同的看法。而且(最主要是)品酒过程中,也相互分享了一些思考和好玩的事情。 本期酒品 提供方「福州XX商贸」 杯酒人生 | TIMMERMANS兰比克 | 品聊会 本期黑熊成员 Stanley(醉一厦酿酒师) 麦蔻(精酿发烧友) 阿辉(巷仔精酿酒吧 主理人) 阿龙(巷仔精酿酒吧 店长) 通米(精酿初级爱好者) 时间轴 01:52 · 天牧蔓丝(1)传统兰比克 Timmermans Tradition Blanche Lambicus 04:00 · 天牧蔓丝(2)老贵兹 Timmermans Oude Gueuze 19:28 · 天牧蔓丝(3)老克里克 水果兰比克 Timmermans Oude Kriek Fruits Lambic 30:49 · 天牧蔓丝(4)法柔 兰比克 Timmermans Faro Lambic 46:00 · 天牧蔓丝 / 健力士(5)兰比克与世涛 Timmermans / Guinness Lambic & Stout 56:33 · 总结一下 本期黑熊配乐 Six Seasons - Unicorn Heads (片头曲) Steve Angello - Wasted Love(片尾曲) 本期录音场地 小宇书店