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嚎嚎蕉又来啦~这次来聊从小吃到大的“本帮菜”。老样子，欢迎大家关注他的公众号：hhjch777。
虽说是地道的上海人，要想好好讲这个话题，还是得费一番功夫。毕竟那些登得上台面的本帮菜和妈妈做的家常菜之间总有一些说不清道不明的区别。比如，你知道本帮菜里的的老八样是什么吗？市面上那么多本帮菜餐馆，哪些才是“正宗”的呢？
好啦，听完这期节目，就可以照着我们的list慢慢找吃的啦~
本期BGM选了三首阿肆的歌。（纳尼？三首？当然啦。阿肆除了人民广场吃炸鸡还有许多别的歌哦~）
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#72.吃过多少店才能预测上海米其林？
#81.除了贵，分子料理还有什么？
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