我们的餐桌,拒绝野味|给个说法

我们的餐桌,拒绝野味|给个说法

2020-01-26    01'35''

主播: 南方Plus客户端

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介绍:
新型冠状病毒肺炎疫情的发生,再次引发人们对野生动物的关注。 有专家认为,在武汉发现的新型冠状病毒来源,就是武汉华南海鲜市场销售的野生动物。 一直以来,野生动物非法贸易屡禁不绝。为了猎奇尝鲜,为了特殊的食补功效,甚至单纯为了夸耀炫富……在多种心理作用下,蛇、竹鼠、獾、刺猬、狐狸等各种未经检疫的动物肉类,被端上餐桌,进入人们的口中。 尽管事实证明,野生动物并不比家禽家畜好吃,也没有更特殊的营养价值,但仍阻挡不住人们对野味的偏执。 这次疫情再次敲响了警钟:未经检疫合格的野生动物,携带有多种病菌,食用后会对人类健康造成严重危害。