爱茶的女子亦如茉莉花茶

我喜欢茉莉花茶，我是由茉莉花茶爱上喝茶的。 我的办公室很小，每次冲泡茉莉花茶后，每个来我办公室的人，甚至路过门口的人，都会惊叹那缕好闻的茶香。 直到后来成了茶艺师，虽然茉莉花茶并非传统的六大茶类，但我依然对它情有独衷。 茉莉与花，是一种奇遇，也是天生一对。 一百朵花绽放只为一杯茉莉花茶。 茉莉花茶的窨制过程，需要大量的鲜花，将茶叶和鲜花层层叠叠覆盖十多次，让茶叶长达十多个小时之久，吸收花中的香气，反反复复多次窨制。 茉莉花具有晚间开放吐香的习性，为了做 好茶，做茶的师傅是需要通宵达旦，披星戴月的。整个夏日，茶人是一夜都不得停歇，只为了我们手中这杯上好的茉莉花茶。 茉莉花茶，包装一打开就满室芬芳，如同一瞬间回到了夏季月夜茉莉盛开的时节，这一点我深有体会。 茉莉花虽无艳态惊群，但花香淡雅持久，这与中国人不露锋芒、谨慎低调的个性很像。 中医认为，茉莉花 性辛味甘，具有理气、和中之功效，可以散发淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。 它里面还有天然茉莉酮，有驻颜美容的效果，你看，多好的一杯茉莉花茶呀。 我爱用“鲜灵”来形容茉莉花茶，“鲜灵”是茉莉花茶的专属形容词，也是香气的最高境界。 这种香，层次丰富而不单调，鲜活灵动而不僵化，像极动静两相宜的女子，爱茶的女子亦如芬芳洁雅茉莉花。