下载直播助手
发现听得到的美食【听得到的美食】陈皮兔子
【听得到的美食】陈皮兔子

【听得到的美食】陈皮兔子

2014-11-28    00'37''

主播： 听得到的美食

407 10

分享到:  
介绍:
陈皮兔丁是冷吃兔的别名。主要原因是食材辅料里面有中药陈皮一味。陈皮兔（冷吃兔）是四川自贡地区的民间传统美食。自贡地区的农村饲养家兔比较普遍。同时柑橘也是自贡地区的主要农副产品。因此陈皮在当地的食品和药品中有广泛的应用。基于以上两个原因，陈皮兔丁在当地成为一个非常有名的菜肴。
上一期： 【听得到的美食】红油臊子面
下一期： 【听得到的美食】成都串串
大家还在听