盛德昌茶文化分享(四)

盛德昌茶文化分享(四)

2018-01-13    01'42''

主播: 澈燚

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介绍:
【盛德昌茶文化分享】白茶是属于一种微发酵茶,是我国传统的六大茶类之一,也是由汉族茶农创制并传承至今的传统名茶。之所以被称为白茶是因为 保留了芽叶完整的白毫,所以因它满披白毫,像银雪一样就被名为白茶。我们 把白茶分为芽茶和叶茶。采摘单片的茶芽而制成的称之为“银针”,而采摘茶树叶片制成的则称之为“寿眉”,还有一种茶芽和叶片在一起的就称之为“白牡丹”。白茶 具有清热解毒、消炎降火的功效,白茶是茶中的“贵族”更是茶中的珍品。
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