介绍:
我是到了南方以后才打开吃鸭肉的新世界大门的。
北方的鸭子，好像只有烤鸭一种，家里是不会做的，所以吃鸭只能是在外面。
南方鸭肉做法多元，烧鸭，鸭肉炖萝卜，甚至白切鸭，都极美味。
海南有一种香草鸭，吃法类似台湾姜母鸭，但有股特殊香味，你们来海南了一定要尝尝。
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