【食者为王】万物皆可“卷”

【食者为王】万物皆可“卷”

2024-12-03    12'19''

主播: 广州大学广播台

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介绍:
主播:吱吱、柠檬茶 简介:本期《食者为王》节目中,主播将介绍三款特色卷饼。北京烤鸭卷饼历史可追溯至元代,制作讲究;山东煎饼卷大葱是鲁地特色,做法有技巧;广东布拉肠粉清末出现,制作复杂。美食承载文化,故事多多,最后提醒品尝美食要注意适量与健康。