介绍:
您知道茶是如何分类的吗？
茶的品种丰富多样，五花八门
经常会让人分不清楚
今天，小象就给您介绍一下茶的分类吧
其实，茶的分类方法不只一种
可以按时间或产地分类
也可以按出口类型分类
还可以按发酵程度分类
但是在茶叶学术界
多数专家认为
茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类
其中，基本茶类
就是以茶的鲜叶为原料
经过不同的加工过程
形成的不同品质的茶
包括绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶和红茶
这就是常说的六大茶类
其中，青茶又叫乌龙茶
而再加工茶类
是以基本茶类的茶叶为原料
经过再加工而形成的茶叶产品
如花茶、香料茶、果味茶、药用茶、萃取茶、茶饮料等等
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