美食莫扎特:中食游-港食厨师发办

美食莫扎特:中食游-港食厨师发办

2019-04-22    54'11''

主播: 糖蒜广播

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介绍:
本期节目内容来自祁老师的一篇博客旧文,讲述了他的一次在香港体验厨师发办的就餐经历,所谓“厨师发办”就是Omakase ,是指由厨师安排餐食的用餐过程。这一餐喜忧参半,耐人回味。欢迎收听。