介绍:
那些消失的草木
作者：祁云枝 朗诵：海之魂
野菜
打记事开始，我就认得许多野菜。在我生活的村庄周围，在我家的房前屋后，野菜用一种恣意的绿，挤进田地，滋养我们的肠胃。
过了食用季，野菜们开始进入生命的高光时刻。它们绽开花蕾，捧出微小的花香花蜜招蜂引蝶，上演动植物联盟的小小情景剧。观看花朵上的蜂围蝶阵时，心里会莫名生出飞翔的翅膀。我喜爱大自然的性情，就是因了这样的场景，潜移默化而来的吧。
久违的好空气沁入身体后，从小食惯野菜的胃肠开始蠢蠢欲动。
参观完小妹的新居，说罢那些经年不见亲亲热热的话语，我给小妹提议，一起去挑野菜吧。
少年时，我和妹妹常结伴去地里拔草、挑野菜，人手一个提笼一把铲子，布鞋上沾满了草浆和泥土。我们知道哪块田里有打碗花、刺蓟和车前草，哪块地里长着苦苦菜、荠儿菜、马齿苋、蒲公英，哪块荒地里有小蒜和茵陈。我们用拔回家的杂草饲喂猪羊；野菜，则被母亲挑出来走上家里的餐桌，煮粥、凉拌，丰饶我们的味蕾。同一块田地上，我们收获庄稼，也收获杂草。
我们挑猪草累了，会走进一片茅草地，用铲子刨开泥土，往深里刨，就能找到甜茅根，白白胖胖，宛若袖珍的莲藕。揩净根面上的泥土后，放进嘴里嚼，汁水充足，有点甜，也有牛奶的淡香。
秋收时节，随大人起萝卜，母亲发现一丛野草莓就喊我们过去吃。摘下来，吹一口浮尘，径直送入嘴里，酸酸甜甜在唇齿间激荡。我们对大地上的草木充满了感恩，我们享受萝卜的美味，也享受野果的酸甜。
想到这里，我竟有些雀跃，眼前野菜葱茏：“小妹，这时候马齿苋正当季，绿叶叶红秆秆、胖乎乎的，吃起来酸爽；还有野小蒜，洗净切碎，拌入盐、醋和红红的油熟辣子，夹在热蒸馍里吃，想想都过瘾啊。”
小妹敛了笑容。“姐，现在的野菜已经没法吃了。为方便杀虫和除草，地里全都喷了农药和除草剂，这些毒物都进到野菜里了。你知道的，野菜比庄稼皮实，它们比庄稼更容易吸收农药和污染。”
我愕然，心底陡然升起大雾。我离开农村已太久。
这么说，我记忆里的野菜，因体内充满了毒素，已经不复为菜，变异为我不认识的植物怪物。这些怪物，率先从“农村现代化”的土壤里蹭蹭蹭长了出来。
它们，势必要从人类的餐桌上消失。
想起《寂静的春天》里一段话：在核爆炸中释放的锶90，会随着雨水和飘尘争先恐后地降落地面，停驻在土壤里，然后进入其生长的草、谷物或小麦里，并不断进入到人类的骨头里。它将一直保留在那儿，直到完全衰亡。同样地，被撒向农田、森林和菜园里的化学药品也将长期地存在于土壤里，然后进入生物的组织中，并在一个引起中毒和死亡的环链中不断传递迁移……
细思极恐。
想起每年早春，我都要在城市的菜市场上买回一把荠菜，在荠菜饺子里回味故乡和童年。
那些荠菜来自于哪里？它们的体内，究竟有多少农药和除草剂的残留？
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