武汉特色小吃(美食篇)

武汉特色小吃(美食篇)

2018-10-27    11'13''

主播: 情感[一到去武汉]

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介绍:
热干面是武汉人“过早”(吃早饭)不可或缺的品种。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,过冷和过油后,淋上芝麻酱、香油、香醋等配料,喜辣的还可以添加辣椒红油,面条爽滑有筋道,酱汁香浓味美,整个色泽黄而油润。