童年的味道

童年的味道 作者：梁继梅 清明节快到了，市面上到处传来曾经妈妈特制的食物的味道。一种久违的亲切感顷刻间弥漫心间。 儿时馋嘴的我们，等待的就是节日的好吃好喝呗！疼爱我们的妈妈制作食物的过程，历历在目。 记得那时，妈妈把米面发酵，然后煮小米粥用米糊稀释，用碱中和，摊黄的料就备好了。从早晨开始摊摊黄，妈摊的快，我们兄妹们吃的快。妈妈看着我们吃的开心的样子，脸上乐开幸福的花。等到把我们喂饱后，妈妈继续摊。一个个金黄色的摊黄躺在面板上等待第二第三天我们的光顾！ 儿时的好奇心难免也想插手搅和搅和，央求妈妈自己也制作个。经不住不让摊就不依不饶的我们，妈索性把掌勺递给我们，答应让我们试一下。学着妈妈的样子，先抹下油，接着舀摊黄糊。由于把握不住量多少，往往倒的从旁边流出。火侯掌握不住，不停地揭盖看看是否熟了。最终不是火候小，就是黑脸大汉，捣乱的过了瘾后自动退出。此时妈妈总会说：“你们这样折腾后，摊着不顺了，又得一会恢复”好在妈妈没有训我们，只是轻描淡写地说说而已。回忆是如此清晰，可就是牵不住昔日的手。好想再回到那年那月重温爱的温馨，感受妈妈的熟练手艺，享受宠爱的生活。 除了摊黄，就是捏燕燕。妈妈可是巧手啦！那时我趴在面板前，吵着让妈妈捏个燕子，小猪猪，小狗狗，蛇、老鼠、刺猬、小孩脸等等。妈妈捏的栩栩如生，我也按捺不住，在面板上跟着歪歪扭扭捏出好几个四不像，常常逗得妈妈笑的眼泪都溢出了。好想再次依偎在妈妈身旁，把往日继续，可惜是个遥远的梦了。失去的永远都不知返了，我深知今生受妈妈宠爱的日子已走到尽头了。 每年此时此刻路过此地，看到此情此景时，感到格外兴奋。每年都支持这些可亲可爱的卖家，买好多好多。原来我是感恩她们的存在，她们的手工制作，能够让我重温母爱，重温童年的回忆。让我在现实中穿越时空拥抱记忆。我买的不单单是食物，而是儿时那份永远的爱，永远的记忆，永远幸福的感觉！ 但愿这些手工制作食物者，年年如期而至。不管你们卖价多少，支持你们直到永远。我要让爱每年都重新来过，让爱在穿越时空中再次接轨。让童年的幸福感重生，让爱更加接地气、人气！