今天开聊的这三位,您就看这体型,那必然是对美食颇有研究。而作为东北文艺复兴第四人的张无梦,今天也要扛起东北美食复兴的大旗。在进入流口水的内容之前,张博士先给我们科普了东北各个区域的美食特点,比如具有任侠特质的黑龙江,有猎人性格的吉林,还有颇具商人头脑的辽宁,但是你不知道的是东北还有不为人知的第四个区域,究竟是哪里,还请大家收听本期节目!
当然,美食节目只推荐菜单不推荐店铺就是在耍流氓,本期,作为地地道道的长春人,张无梦推荐了十几家他吃过无数次的美食店,既有酱骨头、灌汤包、烧鸡等大众美食,还有酸菜白肉、冷面等东北特色美食。话不多说,建议大家点好外卖和本期一起享用。
更多精彩内容,欢迎收听本期节目。
主播 / 相征
嘉宾 / 张无梦 李享
音频后期 / 陆凯BBBBUDDHA
音频上传 / Observer
- 本节目由深夜谈谈 Midnight Network出品 -
Playlist:
02:11:59麻伊,OuttaWave,Yaniuss - 下蛋公鸡
Timeline:
00:09:37网友眼中的东北美食
00:12:08东北的区域划分
00:15:28东北各区域拟人化
00:35:11从酸菜白肉说起
00:48:34虎骨汤的由来
00:51:46关于王记酱骨头的八卦
00:58:35见证历史的长春餐馆
01:05:11吃完咸的再来点甜的
01:16:29长春的清真餐厅
01:20:51真不同灌汤包
01:36:34国营大冷面
01:42:45与张无梦颇有渊源的烧鸡店
01:49:08长春深夜食堂
02:01:11飞龙是个啥?
本期提到的美食店
鑫如鸿
王记酱骨头
于记烤酱炖菜馆
鼎丰真
回宝珍
真不同灌汤包
福义德道口烧鸡
欧阳家吊炉饼
老头子蒸饺
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