vol.1219 炖飞龙与虎骨汤 : 东北美食记忆之长春

vol.1219 炖飞龙与虎骨汤 : 东北美食记忆之长春

2024-08-29    133'59''

主播: 大内密谈

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介绍:
今天开聊的这三位,您就看这体型,那必然是对美食颇有研究。而作为东北文艺复兴第四人的张无梦,今天也要扛起东北美食复兴的大旗。在进入流口水的内容之前,张博士先给我们科普了东北各个区域的美食特点,比如具有任侠特质的黑龙江,有猎人性格的吉林,还有颇具商人头脑的辽宁,但是你不知道的是东北还有不为人知的第四个区域,究竟是哪里,还请大家收听本期节目! 当然,美食节目只推荐菜单不推荐店铺就是在耍流氓,本期,作为地地道道的长春人,张无梦推荐了十几家他吃过无数次的美食店,既有酱骨头、灌汤包、烧鸡等大众美食,还有酸菜白肉、冷面等东北特色美食。话不多说,建议大家点好外卖和本期一起享用。 更多精彩内容,欢迎收听本期节目。 主播 / 相征 嘉宾 / 张无梦 李享 音频后期 / 陆凯BBBBUDDHA 音频上传 / Observer - 本节目由深夜谈谈 Midnight Network出品 - Playlist: 02:11:59麻伊,OuttaWave,Yaniuss - 下蛋公鸡 Timeline: 00:09:37网友眼中的东北美食 00:12:08东北的区域划分 00:15:28东北各区域拟人化 00:35:11从酸菜白肉说起 00:48:34虎骨汤的由来 00:51:46关于王记酱骨头的八卦 00:58:35见证历史的长春餐馆 01:05:11吃完咸的再来点甜的 01:16:29长春的清真餐厅 01:20:51真不同灌汤包 01:36:34国营大冷面 01:42:45与张无梦颇有渊源的烧鸡店 01:49:08长春深夜食堂 02:01:11飞龙是个啥? 本期提到的美食店 鑫如鸿 王记酱骨头 于记烤酱炖菜馆 鼎丰真 回宝珍 真不同灌汤包 福义德道口烧鸡 欧阳家吊炉饼 老头子蒸饺 加入我们:深夜谈谈招聘深夜谈谈招聘内容运营、节目制作人、AE、PM、BD、市场总监、CEO助理!搜索公众号「大内密谈」查看职位描述和任职要求。请将求职信+简历+个人作品发送至邮箱jobs@midnightalks.com,并注明应聘岗位及意向城市。 加入我们:深夜谈谈招聘CEO助理、内容运营!搜索公众号「大内密谈」查看职位描述和任职要求。请将求职信+简历+个人作品发送至邮箱jobs@midnightalks.com,并注明应聘岗位及意向城市。 -深夜谈谈播客网络旗下播客:大内密谈、枕边风、空岛、随便聪明、淮海333 -你还可以在这里找到我们: 小红书:@深夜谈谈子、@相征terry B站:@大内密谈midnightalks 视频号抖音:@深夜谈谈子 微博:@大内密谈 微信公众号:大内密谈 商务合作邮箱:biz@midnightalks.com 加听众群:加深夜谈谈子微信(微信号: aidanei17301214531)并回复【听众群】即可进群。