【周一 | 每周一书】《料理王国》第1集:料理之道渐渐狭隘

【周一 | 每周一书】《料理王国》第1集:料理之道渐渐狭隘

2016-07-04    19'21''

主播: 一个人的书房

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介绍:
前阵子,某位杂志记者来访,问我:“要如何才能把东西吃的美味呢?”在这世上,还真有人如此简单的提出这样愚蠢的问题啊。想来会这样发问的人,必然不是打从心底想了解料理,而只是任务型的询问,并非本着真心想问。因此我当下立即回答:“饿肚子是最好的方法了。”这位男性暂时没再做声了。