肉豆蔻(Nutmeg)
学名:Myristica fragrans
肉豆蔻原产于印度、爪哇、苏门答腊和西印度群岛,果实中的种子就是肉豆蔻。果实的最外层皮就是豆蔻皮,也是一种香料。有时候我们买到的肉豆蔻很完整,连豆蔻皮都还保留着。
用蒸汽蒸馏法萃取种子就可以得到精油,精油中的有效成分包括樟烯、二戊烯、桧烯、龙脑、牻牛儿醇、沉香醇、丁香酚、黄樟油酯、肉豆蔻油醚。
热带香料植物的精油特性和使用方法都非常相同,而肉豆蔻的许多特性都和肉桂相似。我常使用肉桂,因为使用肉豆蔻的剂量过高或时间过长都可能会损害神经系统。
有这么个说法“一整颗肉豆蔻就可以杀死一个人——不过还未达到致死剂量之前,受害者就会不停地呕吐。”我通常将肉豆蔻视为肉桂的替代品,只在需要替换时才用。
瓦涅医师建议:“将肉豆蔻、快乐鼠尾草和迷迭香精油混合,可以治疗风湿痛。”这的确是功效很强的复方精油,但它的刺激性很强,使用时要特别小心。
肉豆蔻也会刺激心脏和循环系统,这也是使用时要特别小心的原因之一。
冬天使用的复方精油中可加些肉豆蔻精油,因为它具有温暖的效果,还可以调理身体,增强身体对感冒的抵抗力。
洗澡水中加人3滴肉豆蔻精油就足够了,加太多可能会导致皮肤过敏,产生皮肤方面的问题。
我喜欢用精油熏香灯或扩香器让空气中充满肉豆蔻精油的气味,特别是在寒冷的冬天。如果混合甜橙精油,或再加上快乐鼠尾草精油,所产生的气味是非常迷人的。
肉豆蔻、甜橙和快乐鼠尾草三种精油混合所产生的气味,就是传统香包的香味,而几世纪以来人们就用这种气味来熏香房间并避免感染。
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