介绍:
小镇上的首席屠夫叫麻老虎，另一位是他的收购搭档王老二。
收了猪杀了，一个在镇东一个在镇西摆摊卖肉。麻老虎短小精悍，蔸须胡子，眼光总凶巴巴的。麻老虎说，不凶能杀猪当屠夫吗？镇上的人望而生畏。王老二则人高马大，不要看他整天乐呵呵的，克扣也不是善茬。
杀猪时，由王老二抓猪尾巴，麻老虎揪耳朵。麻老虎咬着寒光闪闪的尖刀，两人合力把猪拎起来往案板上一按，麻老虎扑哧一刀便把猪解决了。
开馆子的不算。除了红白喜事或镇上预定，麻老虎王老二每天只杀两头猪，小镇居民就这个消费量。

上户收猪时，面对养猪户，麻老虎总唱红脸，王老二则唱白脸。唱来唱去就是要宰人一刀，一只猪称下来，少说也要短人家一二十斤的秤。我们那里说“杀猪”，就是宰人的意思。杀猪，就源于麻老虎这帮屠夫。可见屠夫不宰人，就不叫杀猪的。
告到镇司法所，司法所干部用和稀泥的办法——调解。人家又没有杀人放火触犯法律。过后屠户找你碴子你更麻烦。
麻老虎卖肉时也宰人。对镇上的熟人，麻老虎稍微好一点，对周边小村庄的或者生疏一点的人，比如过客、民工，以及老实巴交的老师等等，麻老虎卖一斤，至少短一两。卖肉，在当地都是用稻草绑。麻老虎用的稻草粗粗的，湿湿的，绑好肉一起称，这样稻草就占了半两多——麻老虎公开将稻草当肉来卖。
有时人家买肉，净是槽头和骨头。有人让麻老虎割点好的，他把眼睛一横，一副凶相。麻老虎说：“我最讲公道，砍到哪里就是哪里。要专门捡好的割，那别人都吃肥肉和骨头？”顾客只好自认倒霉，为一点肉，没必要到公平交易所去投诉，跟恶人干仗就更得不偿失。
没办法，这是镇上的独家生意。
强买强卖，又不是黑恶势力。麻老虎的杀猪生涯一帆风顺。
可是镇中学里的一个少年出现，让麻老虎从此威名扫地。
也是古怪的事情。要在往常，午饭前就收了工。这个周六的下午，麻老虎手中还有几斤尾子肉。麻老虎想再卖不出去就算了，带到张寡妇那里过家家去，顺便关起门来在寡妇家蜜几口小酒。
麻老虎正准备收摊，一个十四五岁的毛孩推着自行车站在面前。麻老虎感觉小孩的目光有些锐利，不畏畏缩缩。凭良心说，麻老虎给小孩割的一斤多条子肉还算不错，然后又将几块刀头肉一并用稻草绑了。麻老虎一看秤，两斤一两。他说就让你讨点便宜，算两斤。
小孩把肉拎在手里看了一下，扔还给麻老虎，说“这肉我不要”。
麻老虎把眼一瞪，吼叫“你说什么？你想杀我的猪吗？”
小孩说：“你带回家去吃吧，反正我是不要。”
麻老虎冲出去，抓住自行车的龙头，断喝：“你是哪家小孩？没交钱就想走。”小孩一点都不怕他，站着用眼盯他，还冷冷地说：“我没拿你的肉，为什么要给钱？”
在道理上，麻老虎发现自己没占到上风。他还觉得，这小孩的眼光有点扎人，眼神带着高傲和鄙视。这让他下不了台面，只好抓住车后座不放。“不交钱就别想走。”
但是小孩子沉着应战，放开自行车，两手叉腰，带着满脸嘲讽的看着麻老虎，说“不走就不走，我倒要看看你能怎么样。”
就这样麻老虎傻乎乎地抓着自行车站在街道中间。几个边上做生意的人，看笑话一样不怀好意地微笑。路过的人都停下脚步，等着看他继续演戏。
不过是一个毛头小孩。麻老虎怒火中烧，随手把小孩的自行车扔到街当中，又去抓小孩的衣领。麻老虎说：“你还跟我硬，不教训你小子，还不知道我麻老虎的厉害！”
小孩仍然瞪着麻老虎的眼睛。小孩眼中露出了寒冰般的杀气。麻老虎以为小孩会被吓哭，没想到人家稳如泰山。小孩平静地厉声说：“你放开手，不然我会不客气的！”
麻老虎气得暴跳起来，将小孩撕扯着转了一圈。
跟小孩纠缠，毕竟不怎么光彩。这时旁边有人说：“小孩子，认个错就算了。”
但是说时迟，那时快，小孩顺手在案板上抓起了屠刀。大家“啊”叫一声，麻老虎就感到寒光一闪。屠刀砍在了猪肉上，猪肉被劈成两半，一半飞得老远。
麻老虎本能地放开小孩。小孩却将手一扬，大喝一声：“狗屠夫，今天我杀了你！”说完，挥刀朝麻老虎劈过来。小孩再举屠刀时，麻老虎撒脚便跑。
一个跑一个追。俗话说，“横的怕愣的，愣的怕不要命的”。屠刀就逼在身后，麻老虎魂飞魄散，脑壳里一片空白。他绕着巷子。没有人敢上前阻拦。麻老虎听到有人在欢快地叫：“有人要杀麻老虎了，有人要杀麻老虎了——”
最后麻老虎跑到桥上，扑通一声跳进了河里。
河不深，但晚秋的河水冰冷冰冷，搞得麻老虎的脚肚子抽筋，还喝了好几口脏水。幸好小孩子没有跳水。小孩指着麻老虎说：“有本事你别上来，你要上来，我不砍你脑壳我是孙子。”
桥上有很多人围观。有人叫道：“上岸哪，怎么不上岸哪？”
如果不是王老二带着小孩的父亲及时赶到，闹剧真不清楚会是什么样的结局。少年的父亲是个老师，戴了副瓶底厚的近视眼睛，诚惶诚恐跟着人高马大的王老二上桥。小孩丢下屠刀，说“这狗屠夫也太横了，总是欺负人，我怕他个卵，我要他狗命就去自首！”
这个下午，围观者让出一条通道，夹道欢送着小孩和他的父亲退场。镇上人发出“哦哦哦”的叫声。小镇的屠夫从此乖落落的，不再凶神恶煞，杀猪欺客，短斤少两。
小孩是镇中学里的学习尖子。之后他越长越高，脸上并不见凶光。就像没事一样，有时到肉摊子上买肉，他还递给麻老虎一支烟，说“老叔，给我砍两斤肉，多带些排骨。”
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