番薯糖水:从贫瘠到富饶的捷径

番薯糖水:从贫瘠到富饶的捷径

2016-08-02    14'17''

主播: 欧阳应霁

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介绍:
本期互动话题——你最喜欢吃的一味甜品是? 甜甜的,辣辣的番薯糖水,是夏天吃宵夜里不可多得的一种美味。从前穷人的充饥食物,发展到现在到精细多元的美味,它究竟经历了怎样的演变过程?怎样的番薯糖水,才算得上真正好味? 本期推荐好味:番薯糖水 主播欧阳应霁:游走在文艺设计领域的知名美食作家,著有《香港味道》《上海味道》等。