“粤菜师傅”工程,是支撑广东高质量发展作出的重大工作部署。其以广府粤菜系列为重点,在传承粤菜文化的同时助力群众走好一条“色香味俱全”的共同富裕广东路。“粤菜师傅”多措并举,不但开展了名厨名师送教下乡品牌项目,而且把校企合作作为提升粤菜师傅人才培育质量的重要途径,在实现技能致富的过程中不忘为乡村振兴发展提供新优势。一道道精美的粤菜,描摹出乡村振兴的蓝图,实现了“粤菜师傅”的致富梦。
主办单位:广州市社科联、广州市文明办
承办单位: 广州市有声阅读促进会、广东人民出版社、广州市社科社团党委
主播: 冯明智(广东广播电视台公共频道)
编辑:卢雪华 黄洁华 舒集
后期: 何婉柔
审核: 邱静宜 谭梓莜 陈海琪 叶雨昕
包装: 张锦萱 殷欣
运营: 徐樱琦 孙安娜(保加利亚华侨)刘依涵(中国香港)
统筹:沈歆
监制:林小榆