桑葚情思
2017年5月,应朋友邀约,我到莲都髙溪水库旁摘桑葚,真正体验到丽水桑葚的魅力。
主人的园子不算大,估摸有30来亩,坡上是连片的桑树,坡底是丽水本地的枇杷树。清晨来到园子,只见一条小路蜿蜒缓缓滑入桑林中,道旁树木云翳,桑叶稠密,一路前行,可听到小动物在树枝、树叶间跳动的轻微震动声或清脆的鸣叫声。小路也许没多少人走动,也许是主人刻意养护,路面极平坦且都是柔绵的小草,一路行来异常舒服。到达小路的尽头,是主人搭建不久看桑园、枇杷园兼休憩的小巧精致木屋,屋内搁一把二胡、一张茶几和数把高背竹椅,茶几上有喝功夫茶的茶具,墙上还有一副颇见功力的书法,上书:
恰是春风三月时,芳容依旧恋琼枝。
情怀已酿深深紫,未品酸甜尽可知。
看来主人对桑葚的特点和时节等深得精要,审美情趣高雅,非引车卖浆之流!
小屋阳台外是绝好的观景点,此时阳光刚穿透云层,给整个园子披上一层金色的薄纱,园子显得高贵、深邃、又漾满温馨神秘的底色,让人很是温暖安逸。
坡底的枇杷正黄,远远望去,枇杷树上隐隐透出星星点点黄澄澄颜色,灿若星辰。走近枇杷树,一簇簇枇杷在阳光的映衬中白中带黄、黄中带金、金中带赤,细看枇杷,其柄上细细密密柔柔白色绒毛清晰可见,这枇杷实在惹人怜爱。
转眸桑树园,5月的桑树正是青春勃发季节,满园桑树亭亭玉立,桑叶舒展绿意盎然,可体会到主人的辛勤和种植得法。桑叶的间隙和桑树顶部透出青的、红的、紫的、墨黑的桑果,间杂青中带红,红中带紫、紫中透黑的桑葚果子。桑叶上面,辍满了晶莹的露珠,阳光的折射,露珠在桑叶上的光韵十分美妙,清风微抚,桑叶轻轻上下抖动,那露珠就不断轻舞变幻着不同的迷人色彩,让你觉得桑树是全身缀满珍珠项链的美人,浑身亮闪闪、明晃晃的,富贵逼人又丰腴可人。桑葚果子上裹满了露珠,紫红色的桑葚配上晶莹的露珠,觉得桑葚果子就是名贵的玉珠子,或是珍贵的红玛瑙,黑玛瑙,这红中透着润,润中透着温,温中透着莹,让人爱不释手,心疼得不愿放手去摘。
桑园热闹非凡,各种鸟儿知道桑葚成熟了,早就呼朋唤友齐齐来到桑园,趁着早上美好的时光大啖桑葚,大饱口福。这边清脆悦耳的画眉悠长声音刚落,那边吵闹的野鸡声音又起,更有不知名的鸟儿在园里不知疲倦歌唱,音韵婉转悠长。这样的景色和境地,就是不吃桑葚访客早已踉跄微醺。
主人告诉我,桑葚红时其实仍未成熟,要等到桑葚转黑,黑得透亮,那就是美味了。还要注意桑树上变异的桑葚,那种不一定很长,略带圆形,桑葚表面一粒粒突起特别大、特别黑的,那一定就是桑葚中的极品,它特别甜,特别美味。
主人带我到了树下,铺好一张大塑料布,轻轻拉动桑枝采摘,不曾想满树墨黑的桑树果子扑簌簌掉落,恍如落下满地透亮的黑玛瑙,黑之灼灼泛着光,看来果子是真正熟透了,我捡起就食,只觉一缕清甜缓缓在嘴里漫延,满口清甜、清香,柔弱无骨、汁水充盈,接着慢慢滑入喉咙,心底都有融化的感觉,这味道就是人间珍馐,仙人之果,实在爽快!这真是:
桑舍幽幽掩碧丛,清风小径露芳容。
参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶
大饱口福后回家,兴犹未尽,我翻了翻百度,方知桑葚的奥秘,中医认为它有滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目的作用。诗经《氓》中这样写道:桑之未落,其叶沃若,吁嗟鸠兮,无食桑葚。 宋代欧阳修在《再至汝阳三绝》中道:黄粟留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉。看来桑葚的美味古时的鸟儿早就知道,文学大家对桑葚果子也是青眼有加的。
写至此,激情上来吟诗一首,作唱和:
正是枇黄葚紫时,鸟鸣蝶飞满树枝。
红艳紫凝晶莹果,疑是仙品人间稀。