喜欢吃辣的人
心中都有一份火热的豪迈
配的上这样豪迈的大马金刀者
无疑是堪称
巴蜀三千里
味压江南十二州的
HI爆+重庆江湖菜
武学斗高下 | 文学比高低
要看真功法 | 不如来吃辣
这里必定是诸位侠客行走江湖
讲法论道
谈笑风声
把酒言欢的不二之选
当今料理界的潮流——江湖菜
重庆的江湖菜具有极其浓厚的乡土气息
手法粗狂豪爽
用料多而足
烹饪上不拘常法
大把撒辣椒
大瓢加花椒
烹制出来的菜品让人感到似曾相识
又弄不清路数
有时让人匪夷所思
有时却又叫人拍案称绝
在各大菜系中
大有所向披靡之势
在懂吃的人眼中无疑是一份珍宝
来HI爆一起品味这份美好
整个店铺loft的装修风格
蒸汽时代的颓废与呐喊
张扬不羁的个性
张扬不羁的个性
十足是感官刺激的盛宴
优美别致的意境
耳边回荡着悠扬的沙发音乐
不由得舒展疲惫的神经
释放囚禁的欲望
火热与柔情的搭配下
通过菜品的
色 香 味 意 型
整体上使人充分感受一种精神上的满足体验
这种言语难以表述的滋味
就犹如东方形而上的哲理内涵
快来一起体验吧
# 江湖里翻滚的鱼 #
辣的味道
是走到哪里都能勾起欲望的欢乐颂
是热恋的人留下火热的欢愉
吃的到心跳的感觉
像你选对了一个人
让这种味觉的人生循环往复
一遍又一遍
新鲜的江团(或者黑鱼)
吃的出纯天然食材的味道
吃在口中像武林高手无招胜有招的境界
必然是江湖菜经典的标签之一
# 川味麻花辣子鸡丁 #
人们说
味觉的感受离心最近
而辣子鸡丁在食客品味中
因为入心
更是具有长久的生命力
这道菜一直以来带给我们
食材咀嚼带来的快感
外酥里嫩的鸡丁
搭配香酥麻花的口感
麻辣中不停回味
一口就让你成为它的“忠实铁杆粉”
# 口水串串 #
好食材才能出好味道
这是颠扑不破的真理
这道菜不仅食材丰富 包罗万象
还让你有在外撸串的“感脚“
香辣扑鼻诱惑你的味蕾
直勾食欲让你爱不释手
吃过之后魂牵梦萦
心竟然有些醉了
# 殷桃小番茄 #
多汁、味甜、诱惑的红色
番茄原本的香气与殷桃的香气互相碰撞
解辣清口
去腻降火
像重磅炸弹开在你的桌面
一口下去
灵魂的颤抖成为最好的回馈
美好到你不舍得分享……
最后
当我我们醉在HI爆+的世界里
细细品味之后
换得我们悠然欣喜
回味其香
踏一路软红 仗剑天涯高歌而去……
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